.Food

Gdzie zjeść w Münster? 5 obłędnych miejsc

Ci z Was, którzy śledzą mój profil na Facebooku, zapewne już wiedzą, że mieszkam w najwspanialszym miejscu na świecie, w Münster. A ci, którzy właśnie się dowiedzieli powinni zacząć już pakować walizki żeby poczuć młodego ducha naszego miasta. Niemniej jednak najtrudniej zabrać się za to co czeka pod samym nosem. Ale lepiej późno niż wcale! Dziś chciałam Was zaprosić na pierwszą wycieczkę po Münster. Nikogo nie zdziwi to, że kulinarną.

Poniżej pięć nieszablonowych miejscówek, które być może zapamiętacie na długo. Ostatnią nawet być może niekoniecznie z powodu jedzenia ;).

1. Royals and Rice

Royals and Rice to nasz hit! Jednocześnie jedna z trzech restauracji, obok tych w Berlinie i Oldenburgu. Mieszanka wszystkiego co w Azji najlepsze z wietnamskim jedzeniem jako główny motyw. Za każdym razem znajduję tam jakieś nowe, ciekawe połączenie smaków, np. curry z japońską matchą. Menu zmienia się raz w tygodniu, więc nawet jeśli chcecie jeść tam codziennie przez pół roku to Wam się nie znudzi.

Dobrą oprawę dla posiłków stanowi przyjemne wnętrze, w dodatku z widokiem na kościół Libfrauen Überwasser. W okolicach południa staje się niezobowiązującym miejscem na lunch a wieczorami zamienia się w przytulną restaurację. Z tą przemianą wiążą się też inna organizacja pracy restauracji – w czasie obiadu obowiązuje samoobsługa, ale i ceny są niższe. Za kolację trzeba zapłacić więcej a jedzenie podawane jest do stolików. Jeśli wybieracie się tam wieczorem, zwłaszcza w weekend, rezerwujcie miejsca! My raz straciliśmy cenną godzinę randki na czekanie. Ale za to z lemoniadą w ręku.

Jeśli macie ochotę na deser i kofeinę w jednym, możecie zamówić koreańską kawę z karmelizowanym mlekiem skondensowanym i orzeszkami ziemnymi. Jej bardziej klasyczne odmiany też dają radę.

Obsługa jest przemiła, mówi po angielsku (i nie tylko). Powinnam z resztą była z tej opcji skorzystać kiedy zamawiałam jedno americano a jakoś tak wyszło, że dostałam trzy. Kto by pomyślał, że eins może zabrzmieć jak drei! W każdym razie rachunek został wyrównany na moją korzyść a dwa nadmiarowe napoje mogliśmy podarować dowolnym gościom restauracji.

Okolica: Kuhviertel – dzielnica z korzeniami sięgającymi dziewiętnastego wieku. Ostatnio kojarząca się głównie z życiem studenckim – pełna akademickich księgarni, przeróżnych barów i sklepów z szeroko pojętą sztuką.

Menu, które zmienia się raz w tygodniu: http://www.royalsandrice.com/royals-rice-muenster/

Adres: Frauenstraße 51, 48143 Münster

Otwarte codziennie:
12:00-16:00 – luch z samoobsługą,
16:00-18:00 – kuchnia ma przerwę, ale można się czegoś napić
od 18:00 – kolacja z obługą
Akutalizacje godzin otwarcia oraz internetowa rezezwacja

2. Aloha Poke

Aloha Poke to trochę sieciówka (w sensie, że jest kilka takich w Niemczech), ale jaka fajna! Najmłodsze miejsce na mojej liście, z pewnością pełne pozytywnych wibracji! W pastelowych kolorach i hawajskim klimacie w oryginalnym wydaniu.

Po wstępie pewnie już wiecie skąd pochodzą poke bowls. I mimo to przypominają mi w dużej mierze sushi w misce. Pewnie trochę przez ryż ugotowany na lepko i przez świeże surowe ryby. Do tego w klasycznej wersji dochodzi słodycz mango, chrupiąca fasolka edamame, awokado i sos na bazie orzeszków ziemnych. Sorry, ale moim zdaniem jest tam wszystko co najlepsze. Oczywiście podstawowym warunkiem jest świeżość składników, z którymi Aloha Poke świetnie daje sobie radę.

Jeśli wolicie inną mieszankę smaków to możecie wybrać spośród czterech podstawowych albo skomponować sobie danie od początku do końca. Oprócz dodatków jest wybór między białym a pełnoziarnistym ryżem.

Co bardzo przypadło nam do gustu – zarówno w smaku a może nawet bardziej w wyglądzie to hawajskie piwo.

Do tego w testach są właśnie zwrotne opakowania na jedzenie wynos! To zawsze trochę mniej śmieci. I widzieliśmy niedawno, że w restauracji kroi się również ogródek. Nie mogę się doczekać!

Okolica: Aloha Poke znajduje się tuż obok Theater Münster, centrum wydarzeń kulturalnych. Tuż obok znajdziecie pyszną kawę w Roestbar, lodziarnię i sklep z dizajnerskimi rzeczami dla dzieci. Ale właściwie rzut beretem jest do prawie wszystkiego!

Menu i składniki: https://www.aloha-poke.com/karte

Adres: Hörsterstraße 7, 48143 Münster

Otwarte: poniedziałek-sobota, 11:30 – 22:00 (aktualizacje sprawdzicie na samym dole strony)

3. Großer Kipenkerl

Kipenkerl to w regionalnym, tradycyjnym języku wędrowny kupiec, który na swoich plecach nosi produkty spożywcze. Sam zawód rzecz jasna nie jest już praktykowany, ale tkwi głęboko w münsteriańskim folklorze. W naszym regionie znajduje się kilkanaście rzeźb z Kipenkerlami, a jedną z nich znajdziecie właśnie przed lokalem numer trzy!

Großer Kipenkerl to chyba z resztą najbardziej klasyczna pozycja na liście, bo po pierwsze z niemieckim menu, a po drugie z bardzo staromünsteriańskim wnętrzem, w centralnej lokalizacji. Cenowo wypada najmniej korzystnie, ale warto! Bo nie dość, że jeśli macie ochotę to zjecie sznycla albo Wursta, to z pewnością powstanie on z dobrych jakościowo składników. Lokalne smaki podane są tu w oryginalny sposób – my na przykład spróbowaliśmy westfalijskich antipasti i sushi. Co lepsze, w menu jest pełno wegetariańskich, ale wciąż regionalnych pozycji, których w Niemczech często ze świecą szukać.

Restauracja jest częścią hotelu, gdyby ktoś szukał noclegu na poziomie albo chciał mieć blisko na obiad ;).

Okolica: Właściwie samo centrum. Zimą, tuż obok restauracji znajdziecie jeden z tradycyjnych jarmarków bożonarodzeniowych. Czasem pod pomnikiem Kipenkerla mieszkańcy zostawiają kwiaty na pamiątek tragedii, która jakiś czas temu wydarzyła się nieopodal.

Menu zmienia się w zależności od sezonu: https://grosser-kiepenkerl.de/speisekarte/

Adres: Spiekerhof 45, 48143 Münster

Otwarte: codziennie 12.00 – 21:30 (tu znajdziecie aktualizacje)

4. Salam Kitchen

Salam Kitchen to nieszablonowa, bliskowschodnia kuchnia podana w pięknych naczyniach. I nie że kebab! Przeczytajcie po prostu opis restauracji:

Afgańskie, perskie, izraelskie, syryjskie, libańskie czy palestyńskie – dla nas to bez różnicy. Jesteśmy na społeczno-kulinarnej, pokojowej misji bez granic. Razem z tymi, którzy uciekli, prowadzimy restaurację, gdzie możesz cieszyć się bliskowschodnią kuchnią z europejskim akcentem. W Salam Kitchen łączymy rozmaite potrawy z różnych regionów Bliskiego Wschodu i interpretujemy je na nowo.

http://salamkitchen.de

Jak dla mnie to ostatnie zdanie idealnie opisuje to co się tam dzieje. Do tego prosty, przytulny lokal i bardzo serdeczna obsługa. Można wpaść na obiad z krótkim menu albo wybierać potrawy z bardziej rozbudowanej karty podczas kolacji.

Okolica: Wolbecker Straße, przy której znajduje się restauracja to ulica łącząca okolice dworca kolejowego i wewnętrzną obwodnicę miasta. Jest dość ruchliwa, ale także za sprawą rowerów. Znajduje się tam mnóstwo restauracji, barów, knajpek i kawiarni a w okolicy mieszka wielu studentów.

Menu: na stronie internetowej w zakładce „Essen und Trinken”. Krótkie menu, które się wyświetla to lunch, natomiast PDF do pobrania to wersja wieczorowa.

Adres: Wolbecker Str. 64, 48155 Münster

Otwarte:
lunch: wtorek-piątek, 12.30 – 14.00
kolacja: wtorek-niedziela, od 17:00

5. Peperoni

Kolejna knajpa przy tętniącej życiem Wolbeckerstrasse, totalnie pozytywnie zakręcona, i wegańska! To chyba jedno z dziwniejszych miejsc w których jadłam – wielkie styropianowe owoce oraz kafelki, na których namalowana jest ożywiona papryczka peperoni w różnych scenach swojego życia. I to z pewnością nie wszystko. Chociażby dlatego, że je się w otoczeniu skrzynek warzyw i owoców. To wszystko jakoś wspaniale łączy się ze stanem umysłu Djahana, jak sam o sobie pisze „taty Pepperoni, oraz serca i rozumu lokalu”. Mam wrażenie, że prawie zawsze jest na miejscu nie przestając się uśmiechać.

Do Peperoni przychodzą wszyscy – studenci, pracownicy lokalnych biur, emeryci, ludzie z niemowlakami i mam wrażenie, że każdy ma szanse dobrze tam się poczuć.

Tak poza tym to chyba jedna z najtańszych opcji obiadowych. Za 7 Euro możecie zjeść sycący, ciepły posiłek z sałatką, pieczywem, świeżo wyciskanym sokiem i sałatką owocową na deser. Sprawa wygląda tak, że na środku znajduje się gigantyczna patelnia, często z dwoma prostymi daniami do wyboru.

Jeśli umiecie zagrać albo zaśpiewać to możecie wymienić dwudziestominutowy koncert za obiad ;), jak ci państwo:

Okolica: Wolbecker Straße, przy której znajduje się restauracja to ulica łącząca okolice dworca kolejowego i wewnętrzną obwodnicę miasta. Jest dość ruchliwa, ale także za sprawą rowerów. Znajduje się tam mnóstwo restauracji, barów, knajpek i kawiarni a w okolicy mieszka wielu studentów.

Menu: zjesz lub wypijesz co zastaniesz

Adres: Wolbecker Str. 24, 48155 Münster

Otwarte: poniedziałek – sobota, 8:00-22:00,
od 12:00 jedzenie z wielkiej patelni + dodatki za 7 Euro

Będzie więcej, a póki co smacznego i enjoy!
Bob

Jeśli Wam się podobało albo znacie kogoś kto wybiera się w moje rejony, udostępnijcie! Będzie mi strasznie miło. Albo chodźcie na Facebooka lub Instagrama!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

Ta witryna wykorzystuje usługę Akismet aby zredukować ilość spamu. Dowiedz się w jaki sposób dane w twoich komentarzach są przetwarzane.